作り方
- 1
ナス
- 2
切る
- 3
フォーク隠し包丁
- 4
170°で裏表各2分、仕上げ1分程度
- 5
スライス玉ねぎ+かつお節+麺つゆ(原液3+お水3)
コツ・ポイント
市販のてんぷら粉に、ひとつまみの塩を混ぜる♡
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