春巻きの皮で簡単バナナアップルパイ

taetae♡
taetae♡ @cook_40310871
東京都

お手軽にパリッとろ〜の美味しいアップルパイが食べられます♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余り、りんごも甘くないのがあって困ったので作りました。

春巻きの皮で簡単バナナアップルパイ

お手軽にパリッとろ〜の美味しいアップルパイが食べられます♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余り、りんごも甘くないのがあって困ったので作りました。

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材料

4個分
  1. りんご 2/1個
  2. バナナ 1本
  3. シナモン お好み
  4. ほんの少々
  5. 砂糖 大さじ2〜3
  6. 春巻きの皮 4枚
  7. 粉砂糖 お好み

作り方

  1. 1

    りんごを皮付のまま4等分にしてから4ミリくらいにスライス。バナナもスライス。

  2. 2

    鍋に水とりんご、バナナを入れ火をつける。シナモン、塩、砂糖を入れて煮詰める。

  3. 3

    春巻きの皮に巻いて揚げる。仕上げに粉砂糖をかけるとより見た目も良く、美味しくなります。

コツ・ポイント

すぐ食べない場合は揚げる前の状態で冷凍しておくのもアリです!
アイスを添えると夏でも爽やかに頂けます^ ^

油は大きめのフライパンなら1センチくらい入れれば十分です。

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