りんごを皮付のまま4等分にしてから4ミリくらいにスライス。バナナもスライス。

鍋に水とりんご、バナナを入れ火をつける。シナモン、塩、砂糖を入れて煮詰める。

春巻きの皮に巻いて揚げる。仕上げに粉砂糖をかけるとより見た目も良く、美味しくなります。