簡単アレンジ！プチット鍋を使ったうどん
taetae♡ @cook_40310871
余ったプチット鍋が夏場に使えないかと考えました。
このレシピの生い立ち
3玉入りのうどんがいつも1玉余るので、簡単にランチで食べられるようなものを考えました。
簡単アレンジ！プチット鍋を使ったうどん
余ったプチット鍋が夏場に使えないかと考えました。
このレシピの生い立ち
3玉入りのうどんがいつも1玉余るので、簡単にランチで食べられるようなものを考えました。
作り方
- 1
キャベツをざく切り、長ネギを斜め切り、しめじともやしも下準備。
- 2
鍋にプチット鍋、水、牛乳を入れ沸騰させたらうどんと①の野菜を入れて規定時間茹でる。
- 3
とろけるチーズを入れて溶けた頃に溶き卵を回し入れ、醤油、黒胡椒で味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
醤油を入れないとかなりやさしい味になるので醤油、プラス塩をほんの少し入れても良いです。
※寄せ鍋味を使うときはチーズ、卵を入れずにササミなどお肉を入れて、最後に柚子胡椒を入れると美味しいです。
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