さっぱり！なすとみょうがそうめん

Name: さっぱり！なすとみょうがそうめん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 2人分; なす 1〜2本; みょうが 1個; めんつゆ 50cc; 水 300cc; ごま油 大さじ2; めんつゆ 大さじ1; アイラップ 1枚

暑い日はさっぱり！
なすとみょうがが夏らしくて美味しい！

かしましめし
このレシピの生い立ち
なすもみょうがも大好きな組合せ！
揚げたナスを乗せたかったけど、色々面倒なのでレンチンで作ってみました。

暑い日はさっぱり！
なすとみょうがが夏らしくて美味しい！

暑い日はさっぱり！
なすとみょうがが夏らしくて美味しい！

材料

アイラップを使えば洗い物少なく簡単！
なければ、耐熱皿でも。
レンジ活用ですぐにランチタイム。

2021/06/06 05:45に公開

基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります！最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます！

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