サグパニール&ダルカレー
桃と栗 @cook_40129365
まろやかなサグパニールカレーです。材料もとてもヘルシーなので安心して食べられると思います。
このレシピの生い立ち
パニールの動画を見て早速作ってみたので、サグカレーに是非入れたいと思い、作りました♪
サグパニール&ダルカレー
まろやかなサグパニールカレーです。材料もとてもヘルシーなので安心して食べられると思います。
このレシピの生い立ち
パニールの動画を見て早速作ってみたので、サグカレーに是非入れたいと思い、作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
○下準備○
ほうれん草を茹でてからフードプロフェッサーでぺーストにしておく。
パニールも作っておく。下記参照 -
- 2
フライパンにオリーブオイルと★はじめのスパイス★を入れて点火。
スパイスがパチパチしたらみじん切り玉ねぎを投入 -
- 3
玉ねぎに焼き色がついたらトマト缶を投入し、水気を飛ばしたら★つぎのスパイス★を投入しよく混ぜる。
-
- 4
ほうれん草とヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、水を入れて良くませ、フタをして7分ほど煮込む。ひよこ豆もここで投入。
-
- 5
★最後のスパイス★を入れてひと煮立ちしたら完成。
-
- 6
パニールは食べる直前にカットしてカレーと混ぜる。
- 7
パニールはこちらを参考に作りました。https://youtu.be/ET42Ok1ZCwE
コツ・ポイント
ほうれん草を出来るだけクリーミーなペーストにすると、見た目も綺麗です。
パニールは作ってから冷蔵庫で一日寝かせると美味しいです。
つくれぽ
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