絶品で味噌の味が楽しめる☆美味しい☆味噌風味大葉入りハンバーグです☆このレシピの生い立ち家の創作メニューです☆
ボウルに合挽き肉、みじん切りにしたたまねぎ、●を入れます。
2を練り、冷蔵庫で1時間寝かせます。
大根は皮を剥き、おろし器ですって、大根おろしを作ります。
2を成形します。
フライパンにサラダ油を敷き、中火で4を5分焼き、ひっくり返し、氷を入れ、蓋をし、7分蒸し焼きにします。
皿に5を並べ、3を添え、刻みネギ、ポン酢をかけ完成です☆
焼き時間を少し長くする事☆
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