簡単!エリンギパスタ

MSmama @cook_40135593
時短!簡単!節約!洗い物最小限!!コスパ最強パスタ!
このレシピの生い立ち
毎日の料理は大変なので楽ちんな日もあったもいいよね?と思ってはじめました!切って茹でて混ぜるだけのズボラさんなりの時短レシピです!茹でた鍋で混ぜるだけで忙しい日には最強です!
簡単!エリンギパスタ
時短!簡単!節約!洗い物最小限!!コスパ最強パスタ!
このレシピの生い立ち
毎日の料理は大変なので楽ちんな日もあったもいいよね?と思ってはじめました!切って茹でて混ぜるだけのズボラさんなりの時短レシピです!茹でた鍋で混ぜるだけで忙しい日には最強です!
作り方
- 1
エリンギを一口の薄切りに切る
- 2
沸騰したお湯に塩を入れパスタと切ったエリンギを一緒に茹でる
- 3
パスタが茹で上がったらザルにあげ、茹でていた鍋に戻してバターを入れて熱いうちに混ぜ合わせる!
- 4
バターが溶けたらほんだし、梅昆布茶を入れて混ぜ合わせる
- 5
仕上げに味を見ながら醤油をひと回しかけて混ぜ合わせる
- 6
お皿に盛って刻み海苔や大葉を乗せて完成!
コツ・ポイント
梅昆布茶が無い場合はほんだしを倍量投入して下さい!!
今日は大葉を乗せましたが海苔やネギでもok!
私はプラス一味振って食べてます!!
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