作り方
- 1
耐熱容器に水250mlとゼラチン5gを入れます。
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- 2
軽く混ぜたら600wのレンジで1分ほど加熱します。(ゼラチンが溶けていない場合10秒ずつ追加で加熱します。)
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- 3
グラニュー糖を入れ、溶けるまでよく混ぜます。
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- 4
バタフライピーエキスパウダーをティースプーン半分ほど入れ、よく混ぜます。
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- 5
液体の半分を別の容器に移し、片方にレモン汁を入れます。
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- 6
軽く混ぜ、粗熱を取ったら冷蔵庫に入れ、固まるまで冷やします。
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- 7
固まったら、カップに2種類のゼリーを交互に入れます。
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- 8
最後にサイダーを注いで完成です。
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- 9
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コツ・ポイント
レモン汁は入れる量によって「青→紫→ピンク」と色が変化するのでお好みで調節してみてください！
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