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豚バラ大根(なめ茸和え)
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豚バラ大根(なめ茸和え)-レシピのメイン写真

豚バラ大根(なめ茸和え)

oobaa
oobaa @cook_40318243

山本ゆりさんのレシピを残り物のなめ茸で応用
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材料

2人分
  • 大根 1/4本
  • 豚バラ肉 150g
  • なめ茸 1/3瓶
  • A しょうゆ、酒 小さじ1
  • A みりん 小さじ1
  • A 片栗粉 小さじ1
  • A 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は厚さ5m mのいちょう切りにする。豚肉は長さ3センチに切る

  2. 2

    耐熱コンテナに大根、豚肉の順に入れ、なめ茸と混ぜたAをかける

    • 豚バラ大根(なめ茸和え)作り方2写真
  3. 3

    蓋をして電子レンジで10分加熱し、よく混ぜて冷まして染み込ませる

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oobaa
oobaa @cook_40318243
2021/06/06 04:53に公開
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このレシピのキーワード

大根 片栗粉 なめたけ 酒 豚バラ肉

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