冷凍野菜と豚肉で節約！お弁当にも！
かしましめしこのレシピの生い立ち牛肉は高いので豚肉で作ってみました。
☆を混ぜる。
野菜は凍ったまま食べやすい大きさに切る。
豚肉に☆を揉み込む。
熱したフライパンにごま油とオリーブオイルを入れ①を炒め、取り出す。
同じフライパンで野菜を炒め、しんなりしてきたら豚肉を戻す。
④に調味料を入れ炒める。
今回使用した冷凍野菜です。お好きな野菜を使ってください。
お弁当に持って行く場合は調味料に片栗粉を足して下さい。(写真はお弁当用にとろみが付いています。)
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