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残り物カレー-レシピのメイン写真

残り物カレー

hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269

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材料

  • ジャガイモ 適量
  • ニンジン 適量
  • 豚 1パック
  • 玉ねぎ できあがり
  • 残り物 適量
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作り方

  1. 1

    カレーは炒めますか?
    私はグラタンでは炒めますが
    写真のように残り物を全部鍋に入れます

    • 残り物カレー作り方1写真
  2. 2

    アクをとりながら煮込みます
    ジャガイモ、ニンジンが透き通ってきたら

    • 残り物カレー作り方2写真
  3. 3

    ルゥーはなんでもいいのです

    • 残り物カレー作り方3写真
  4. 4

    1箱半のルゥーを入れて混ぜながら
    溶かします。弱火

    • 残り物カレー作り方4写真
  5. 5

    再度フツフツきたらよく混ぜて
    できあがり!

    ご飯が丁度たけたぐらいにできあがる感じです

    • 残り物カレー作り方5写真

コツ・ポイント

ジャガイモ、ニンジンが透き通るぐらいまで煮込む

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hotaruoop
hotaruoop @cook_40299269
2021/06/06 02:14に公開
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このレシピのキーワード

豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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