冷蔵庫の残り物で！春巻き三種
いしわりざくら @cook_40235134
残り物や有り合わせの材料を春巻きの皮で包むと、残り物とバレずにご馳走に変身です！
このレシピの生い立ち
前夜、多めに作った野菜炒め。もりもり食べて貰えると思ったら、残念ながらたくさん残ってしまいました。こっそりお弁当にも入れて、さらに残ったので、冷蔵庫にあった春巻きの皮と、残り物を使って春巻きにしました。
残り物とは誰も気付きませんでしたww
冷蔵庫の残り物で！春巻き三種
残り物や有り合わせの材料を春巻きの皮で包むと、残り物とバレずにご馳走に変身です！
このレシピの生い立ち
前夜、多めに作った野菜炒め。もりもり食べて貰えると思ったら、残念ながらたくさん残ってしまいました。こっそりお弁当にも入れて、さらに残ったので、冷蔵庫にあった春巻きの皮と、残り物を使って春巻きにしました。
残り物とは誰も気付きませんでしたww
アプリでひらく作り方
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卵サラダとウインナー春巻き
今日はチーズinウインナーと市販品の玉子サラダです
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- 2
チーズハンバーグ春巻き
子ども達があまり食べなかったレトルトハンバーグと溶けるタイプのスライスチーズ
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- 3
野菜春巻き
前夜のビーフン入り野菜炒めがたくさん残ったので、フライパンで再加熱して、水溶き片栗粉で水分をとじました。
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- 4
以上、３つの具を春巻の皮で巻いて180℃の油でカラリと揚げます。
すべて火が入っているので、色づく程度でOK。 - 5
チーズが入っているものは、揚げすぎると、チーズが溶け出てくるので要注意です。
コツ・ポイント
水っぽいものは、片栗粉で強めにとろみを付けて、水気をとじます。
具は何でも、冷蔵庫に有るものを美味しく救済して下さい。
つくれぽ
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