巣ごもり卵のトースト*お好み焼き風味

クック3539PY☆
クック3539PY☆ @cook_40296741

カリッと焼いたトーストに、とろ〜り半熟の巣ごもり卵をのせました。
お好み焼き風の味付けで大満足!
このレシピの生い立ち
いつもはマヨネーズやチーズトッピングの巣ごもりトーストをお好み焼き味バージョンで作ったら好評だったので♡

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材料

1人分
  1. 千切りキャベツ 50g
  2. 1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. 適量
  5. 食パン 1枚
  6. ☆お好み焼きソース 適量
  7. ☆マヨネーズ 適量
  8. かつお節 適量
  9. 青のり 適量
  10. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    cookpad newsに掲載していただきました(*˘◡˘*)嬉*♪
    お目に止めて下さり、感謝の気持ちでいっぱいです♡

  2. 2

    太めの千切りキャベツをフライパンに敷き、中央にくぼみを作ります。

  3. 3

    中火で熱し、くぼみに卵を割り入れたら塩コショウを少々。
    水を加えたらフライパンに蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    黄身がお好みの固さになったらフライ返しなどでトーストのサイズに整えます。

  5. 5

    食パンはお好みの厚さで、オーブントースターでこんがり焼きます。

  6. 6

    フライ返しを使ってトーストの上にのせます。

  7. 7

    ☆をトッピングしたら完成です!

  8. 8

    なんとびっくり人気検索1位✨
    ご覧下さった皆様♡
    ありがとうございました(*˘◡˘*)

コツ・ポイント

かつお節がパンによく合いますので、たっぷりのせてみて下さい。

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レシピ作者

クック3539PY☆
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