マッシュルームは石づきとかさを分け、かさは縦半分に切る。
※今回はブラウンマッシュルームです( ´∀｀ )b

インゲンマメは電子レンジで30秒加熱し、両端を切ってから半分にする。

ブロックベーコンは5mm角の拍子切りにする。

ニンニクはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとアンチョビを炒める。

香りがたったら、ベーコンをさっと炒め、インゲンマメ、マッシュルームを加えて炒める。

塩コショウで味を整える。