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油そば？いいえ、マリネそばです
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油そば？いいえ、マリネそばです-レシピのメイン写真

油そば？いいえ、マリネそばです

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

トッピングは好みで変えて下さい。今回はちょっとトッピングが多かったけど、新しい混ぜそばになりました
このレシピの生い立ち
油そばってどうやってつくるの？と考えたらマリネ液でも作れるのでは？と思って作りました

トッピングは好みで変えて下さい。今回はちょっとトッピングが多かったけど、新しい混ぜそばになりました
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油そばってどうやってつくるの？と考えたらマリネ液でも作れるのでは？と思って作りました

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油そば？いいえ、マリネそばです

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

トッピングは好みで変えて下さい。今回はちょっとトッピングが多かったけど、新しい混ぜそばになりました
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油そばってどうやってつくるの？と考えたらマリネ液でも作れるのでは？と思って作りました

トッピングは好みで変えて下さい。今回はちょっとトッピングが多かったけど、新しい混ぜそばになりました
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材料

1人分
  • マルちゃん正麺旨塩味 1袋
  • レタス 1枚
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 解凍した冷凍オクラ 適量
  • トマト 1/4個
  • パプリカ 適量
  • 市販のチャーシュー 1枚
  • 温泉卵 1個
  • ①オリーブ油 大さじ1
  • ①酢 大さじ
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①付属のラーメンタレ 半分
  • ①チューブ梅 2センチ位
  • ①ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎって、他の野菜とチャーシューはは同じような大きさにカットしておきます

  2. 2

    ボウルに①を入れて良く混ぜておきます

  3. 3

    ラーメンは表示通りに茹でたら冷水で洗い、水気を切ったら②の中に入れて良く混ぜます

  4. 4

    器に盛り、トッピングして出来上がり

  5. 5

    残ったラーメンタレはカップに入れて、トッピング用の野菜を少し入れたら茹で汁200ml入れてスープにして下さい

コツ・ポイント

マリネ液とラーメンタレは、良く混ぜて下さい

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2021/06/05 00:20に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい！今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します！
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このレシピのキーワード

マリネ 油そば そば うめ トマト レタス パプリカ ラーメン 新たまねぎ チャーシュー 卵

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