簡単！ナスとミートソースのポテトグラタン
食卓警備員ポチ @cook_40130361
「かしましめし」夏野菜コンテスト用レシピ。英治くんがミートソースを作りすぎた時に作ってもらいたい、時短グラタンです。
このレシピの生い立ち
ミートソースが余ったので。
簡単！ナスとミートソースのポテトグラタン
「かしましめし」夏野菜コンテスト用レシピ。英治くんがミートソースを作りすぎた時に作ってもらいたい、時短グラタンです。
このレシピの生い立ち
ミートソースが余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、芽を取ってを皮向いて、スライサーで薄切りにする
- 2
1を皿に乗せてラップして、レンジの茹で根菜機能を使って温める（ない人は普通に茹でてもOK）
- 3
グラタン皿にマーガリンを薄く塗って1のじゃがいもを平たく敷き詰めていく。
1cmくらいに切って焼いたナスをその上に並べる - 4
あらかじめ作って置いた、ミートソースを上にかけて、とろけるチーズをのせて、220度のオーブンで5分くらい焼いたらOK
- 5
※とろけるチーズが余ったら、じゃがいもと牛乳とコンソメと、とろけるチーズでフリコを作ってみて〜！
-
- 6
※ミートソースはお好みの作り方でご自由に作ってください。
コツ・ポイント
じゃがいもとナスには火が通っているので、オーブンで焼くのは短時間でOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859591
