ミニミルキーチーズケーキ

小豆ん子 @cook_40116502
ホワイトチョコでミルキーなチーズケーキです。
マフィン型で作るので切り分け不要!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコの板チョコがあったので。
ミニミルキーチーズケーキ
ホワイトチョコでミルキーなチーズケーキです。
マフィン型で作るので切り分け不要!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコの板チョコがあったので。
作り方
- 1
土台☆
●をボウルに入れ、スプーンでぐるぐるよく混ぜます。太白ごま油を加えて切るように混ぜ、牛乳を加えてまとめます。 - 2
6等分し、グラシン紙を敷いたカップに敷き詰め、180度に予熱したオーブンで20分焼きます。冷まします。
- 3
チーズ生地☆
クリームチーズをゴムベラで練ってなめらかにし、グラニュー糖を加えてすり混ぜます。 - 4
溶き卵を2回に分けて加え、泡立て器で混ぜます。
- 5
湯煎で溶かしておいた○を少しずつ加え、コーンスターチをふるい入れ、レモン汁を加えます。その都度よく混ぜます。
- 6
冷ましておいた2の上に流し入れ、180度に予熱したオーブンで170度30分焼きます。
コツ・ポイント
土台は無くても美味しいです。
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