くるくる巻いてささみのおつまみ
takuchin @cook_40257376
ささみを延ばして、中に梅肉、明太子クリームチーズなどを巻いて一口おつまみ
このレシピの生い立ち
ささみをそのままより、ひと手間でおつまみに
くるくる巻いてささみのおつまみ
ささみを延ばして、中に梅肉、明太子クリームチーズなどを巻いて一口おつまみ
このレシピの生い立ち
ささみをそのままより、ひと手間でおつまみに
アプリでひらく作り方
- 1
材料
ささみ、クリームチーズ
お好みで、梅肉、明太子、しば漬け -
- 2
ささみのスジを取って、ラップの上にのせる
-
- 3
さらに、ラップを、かぶせて叩いてのばす
-
- 4
好きな具材を乗せる
これは梅肉
海苔と梅肉 -
- 5
これは
明太子とクリームチーズ -
- 6
これは
しば漬けとクリームチーズ -
- 7
ささみをくるくる巻く
-
- 8
下に敷いていたラップで巻いて端を縛る
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- 9
いくつかまとめて作る
-
- 10
水がら茹でる
煮立ってから5分くらい -
- 11
冷ましてもいいし、温かいままでも美味しく頂けます。
半分に切って、盛り付けて出来上がり
余ったら冷凍又は冷蔵庫へ -
- 12
ソース
味噌汁用柔らか味噌とマヨネーズをまぜまぜ -
コツ・ポイント
ささみをラップに挟んで叩いて延ばすと広がりやすいです
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