CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ミートソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ミートソース-レシピのメイン写真

ミートソース

料理するドラマー
料理するドラマー @cook_40296470

シンプルなミートソースです。パスタはもちろん、ホワイトソースとご飯、チーズを合わせてドリアにも。
このレシピの生い立ち
母の誕生日に手作りソースのパスタを食べさせてあげたいと思って作りました

シンプルなミートソースです。パスタはもちろん、ホワイトソースとご飯、チーズを合わせてドリアにも。
このレシピの生い立ち
母の誕生日に手作りソースのパスタを食べさせてあげたいと思って作りました

もっと読む

ミートソース

料理するドラマー
料理するドラマー @cook_40296470

シンプルなミートソースです。パスタはもちろん、ホワイトソースとご飯、チーズを合わせてドリアにも。
このレシピの生い立ち
母の誕生日に手作りソースのパスタを食べさせてあげたいと思って作りました

シンプルなミートソースです。パスタはもちろん、ホワイトソースとご飯、チーズを合わせてドリアにも。
このレシピの生い立ち
母の誕生日に手作りソースのパスタを食べさせてあげたいと思って作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 合挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • マッシュルーム 2〜3個
  • ニンニク 1片
  • オレガノ 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • トマト缶 1缶(400g)
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ2
  • コンソメ 1個
  • バター 10g
  • 砂糖 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 水 約200cc
  • パセリ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒める。

  2. 2

    青臭さがなくなったら挽肉とオレガノを入れて炒める。

  3. 3

    赤い部分が少なくなってきたところで玉葱、マッシュルームを加えて更に炒める。

  4. 4

    玉葱が透明になってきたところでトマト缶を加える。

  5. 5

    缶に残っている分を水を入れて加える。コンソメ、バター、ケチャップ、ソースも一緒に加える。

  6. 6

    10分程煮込みながら塩胡椒と砂糖で味を整える。

  7. 7

    最後にパセリをかけて完成。

  8. 8

    パスタなどにかけてお召し上がり下さい

    • ミートソース作り方8写真

コツ・ポイント

味を整える際は、調味料の入れ過ぎに注意してください。少しずつ入れましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

料理するドラマー
料理するドラマー @cook_40296470
2021/06/06 03:08に公開
料理するドラマーです!
もっと読む

このレシピのキーワード

ミートソース トマト缶 マッシュルーム にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当にも。簡単照り焼きチキン
  2. 簡単!ミートボールカレー(^o^)
  3. もやしと豚こまの炒め物
  4. 簡単夏の夕飯ヘルシーささみ小松菜しめじポン酢炒め
  5. ちくわのお好み焼き★動画あり★
  1. 15分時短メイン!鶏もも味噌ガリマヨ照り
  2. 簡単♪おくらと大葉の肉巻き
  3. 甘辛肉じゃが★牛肉玉葱簡単お弁当作り置き
  4. *たまねぎと厚揚げのすき焼き風煮*
  5. オレンジマーマレードと人参のラペ
  6. Crockpot BBQ Root Beer Chicken
  7. Lemon Herb Pasta Salad
  8. Banana bread
  9. Red cabbage salad - A Thai salad
  10. Coffee Rub Barbecue Chicken Thighs
  1. バカリャウのコロッケ(本場の干し鱈使用)
  2. 後付け甘辛タレの手羽先のから揚げ★
  3. ブロッコリーの塩こんぶ和え
  4. 白あえ簡単ねりごま味噌
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21859720
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close