ゼラチンを水、または少し温めた(レンジで20秒位)白湯でふやかしておく。

牛乳を温める(レンジなら2分位)
鍋なら弱火で

ふやけたゼラチンを加えて、良く混ぜる。

生クリームを加えて、良く混ぜる。

マンゴージュースを加えて良く混ぜる。

プリン型などに入れる。

冷蔵庫で固まるのを待つ。

マンゴージュースを上にのせてみました

少し大きめのココット型に入れてみました。