野菜は栄養がある皮ごと食べやすい大きさに。

鶏肉→野菜の順に炒めていき
たっぷり水を入れコトコト

市販のカレールーを違うメーカーをブレンドしポトッとひたすら弱火でコトコト。

ご飯は塩味枝豆とまぜまぜしお皿に盛り付け。

彩りでゆで卵・玉ねぎサラダ・梅ささみフライ最後にカレーを盛り付け出来上がりです。