#すぐ出来る#ビアソーセージの#マリネ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

簡単#混ぜるだけビアソーセージのマリネは正にビールの当てにはピッタリのマリネです#作り置きも出来る#お助け、美味しい一品
このレシピの生い立ち
ビアソーセージのマリネは時間が経つと玉ねぎの辛さも消えて子供達の大好物でした。

#すぐ出来る#ビアソーセージの#マリネ

簡単#混ぜるだけビアソーセージのマリネは正にビールの当てにはピッタリのマリネです#作り置きも出来る#お助け、美味しい一品
このレシピの生い立ち
ビアソーセージのマリネは時間が経つと玉ねぎの辛さも消えて子供達の大好物でした。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. キューリ 1本
  3. ビアソーセージ 1パック
  4. フレンチドレッシング 大さじ3
  5. バルサミコ酢 小さじ1/2
  6. レモンチューブ 小さじ1
  7. 粗挽きブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ半分を縦に切り塩をしてサッと混ぜ5分くらい置き水で塩を落としザルに揚げて水を切る

  2. 2

    キューリは塩ずりして斜めに切る。

  3. 3

    玉ねぎ、キューリ、ビアソーセージを交互に容器に入れ調味料をいれたら容器を傾けたてまんべんなく混ざる様にする。

  4. 4

    直ぐ食べても良いですし、作り置きしても味が馴染んで美味しく成ります。冷蔵庫で数日保管出来ます。

コツ・ポイント

大人向けなら
玉ねぎはそのまま使っても大丈夫です。レモンは生のレモンや塩レモンでもok。又無くても大丈夫です。材料を交互に入れるのはドレッシングが全体に良く馴染む様にです。

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身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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