CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっさり☆鶏と厚揚げの筑前煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっさり☆鶏と厚揚げの筑前煮-レシピのメイン写真

あっさり☆鶏と厚揚げの筑前煮

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512

お肉の半分を厚揚げでカサ増しした、ヘルシーな筑前煮です♫
このレシピの生い立ち
根菜がたくさんあったので。

お肉の半分を厚揚げでカサ増しした、ヘルシーな筑前煮です♫
このレシピの生い立ち
根菜がたくさんあったので。

もっと読む

あっさり☆鶏と厚揚げの筑前煮

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512

お肉の半分を厚揚げでカサ増しした、ヘルシーな筑前煮です♫
このレシピの生い立ち
根菜がたくさんあったので。

お肉の半分を厚揚げでカサ増しした、ヘルシーな筑前煮です♫
このレシピの生い立ち
根菜がたくさんあったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏もも肉 100g
  • 厚揚げ 1個
  • 人参 1/2本
  • レンコン 4cm
  • 長芋 5cm
  • 水(誘い水) 大さじ1
  • 塩 一つまみ
  • 水 200cc
  • だしの素 少々
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉と厚揚げは一口大に切る。人参、レンコン、長芋は乱切りか厚めのイチョウ切りにする。

  2. 2

    フタ付きの鍋に野菜、肉、厚揚げの順で重ね入れ、塩ひとつまみ、水大さじをふりかけ、フタをして弱火で10分蒸し焼きに。

  3. 3

    だしの素と水200ccを入れ、野菜が柔らかくなるまで時々かき混ぜながら煮る。

  4. 4

    野菜が煮えたら、みりん大さじ1、醤油大さじ1を入れ、フタを取って煮汁が減るまで煮つめる。とろみがついたら完成〜♫

コツ・ポイント

最初に炒めず、蒸し焼きにするところがポイントです。『重ね煮』という調理法を参考にしています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あき☆kitchen
あき☆kitchen @cook_40308512
2021/06/03 06:59に公開
半年で57キロ→52キロのダイエットに成功!『安い・おいしい・ヘルシー♫』を目標にしています(*´∀`)♪
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 にんじん れんこん 鶏もも肉 厚揚げ 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭の粕漬け焼き
  2. 豚こまとじゃがいものガリバタ味噌炒め
  3. レバニラなすの炒め
  4. シーバスの南蛮漬け
  5. 山菜ご飯
  1. ごま油が香るナスの煮浸し レンジで簡単
  2. 鶏モモとキャベツの塩麹蒸し
  3. 簡単フライパンで鮭のホイル焼き風
  4. キャベツとふわたまのコク塩ガーリック炒め
  5. 鶏肉と卵のとろ〜りあんかけうどん
  6. Crockpot Pork Chops with Onion Gravy
  7. Healthy Greek Yogurt Brownies
  8. Spicy risotto with mushrooms and glazed chicken breast
  9. Dill Pickle Pasta Salad
  10. Balsamic roasted carrots
  1. #すぐ出来る#ビアソーセージの#マリネ
  2. 【簡単】梅ポテトサラダ
  3. 女子高生のお弁当(2年目1学期-27)
  4. 基本のザーサイだれ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21851168
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close