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簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪
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簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪-レシピのメイン写真

簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪

こでで
こでで @cook_40296374

わさび&大葉でさっぱり♪
だけど味はしっかり。ごはんにもビールにも合います♪

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豚バラしゃぶしゃぶ用が安かったので

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材料

1~2人分
  1. 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 200g
  2. 大葉 10枚
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆味ぽん 大さじ1
  5. ☆わさび(チューブ) 15センチ
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作り方

  1. 1

    豚肉は茹でてザルにあげて冷ます。
    大葉は千切りにする。

    • 簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて、よく混ぜる。

    • 簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪作り方2写真
  3. 3

    冷めた豚肉を入れて、よく和える。

    • 簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪作り方3写真
  4. 4

    最後に千切りした大葉を入れて混ぜたら、出来上がり♪

    • 簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪作り方4写真
  5. 5

    冷しゃぶならこんな味もオススメです♪
    レシピID:21846861

    • 簡単!激ウマ!冷しゃぶ♪大葉わさび和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調節してください。
豚肉を茹でるときは、水1リットルに対し、酒を大さじ1、砂糖を大さじ1くらい入れて茹でてます。

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こでで
こでで @cook_40296374
2021/06/01 06:33に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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