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ピリ辛包み焼き
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ピリ辛包み焼き-レシピのメイン写真

ピリ辛包み焼き

三島食品
三島食品 @cook_40102197

三島の『あかり®』を生地に入れたピリッと辛い包み焼きです。お酒がすすむ味わいです。
このレシピの生い立ち
お酒がすすむ味わいです。

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材料

1人分
  • キャベツ 100g
  • 卵 1個
  • 豚肉(スライス) 40g
  • 薄力粉 40g
  • 三島のあかり® 2g
  • 和風だし 1.5g
  • 水 60g
  • 【トッピング】
  • お好みソース 18g
  • マヨネーズ 12g
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、『あかり®』、和風だし、水をいれてよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに②を入れ薄く伸ばし、①、卵、豚肉をのせて蒸し焼きにする。

  4. 4

    豚肉に火がとおり、キャベツがしんなりしたら半分に折り曲げ、数秒焼いて水分を飛ばす。

  5. 5

    皿に盛り付け、お好みソース、マヨネーズ、『あかり®』(分量外)をふりかける。

  6. 6

    まだらこを唐辛子などでピリ辛に味付けしたふりかけです。

    • ピリ辛包み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

三島のあかり®

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三島食品
三島食品 @cook_40102197
2021/06/03 01:41に公開
こんにちは!ゆかり®でおなじみ、三島食品のブランドページです。(「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です)
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このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ 薄力粉 卵

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