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コールラビ♡ぬか漬け
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コールラビ♡ぬか漬け-レシピのメイン写真

コールラビ♡ぬか漬け

Luana☆
Luana☆ @luana_kitchen
静岡

最近ハマっている野菜 コールラビ♡生でも加熱しても美味だけど、ぬか漬けもオススメ!ぬか漬けはじめたい方に挑戦してほしい
このレシピの生い立ち
コールラビと最近出逢って、美味しい食べ方を模索中。

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材料

  • コールラビ 好きなだけ
  • ぬか漬けしたい野菜 好きなだけ
  • ぬか床 適量
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作り方

  1. 1

    コールラビは厚めに皮を剥いて、漬けやすいサイズにカットする。

    • コールラビ♡ぬか漬け作り方1写真
  2. 2

    好きな野菜を、好みの状態までぬかに漬け込むだけ。コールラビはきゅうりと同じくらいのタイミングで漬かります。

    • コールラビ♡ぬか漬け作り方2写真
  3. 3

    最近は →このぬかを使用しています。水を入れるだけで管理が楽チンです。タッパーでもジップロックでも('-^*)ok

    • コールラビ♡ぬか漬け作り方3写真

コツ・ポイント

コツなし!ぬか漬けにこれから挑戦しようと思っている方にもきゅうりと同じくらい簡単に漬かります。

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Luana☆
Luana☆ @luana_kitchen
2021/06/03 01:40に公開
静岡
「安心して食べられるもの」を家族に作りたい!!食材や作り方はシンプルで簡単に出来る家庭料理を中心にアップしています。皆さまからいただく「つくれぽ」感謝感激です❤ プロフィール画像のパンを捏ねている娘(当時5歳)は いつの間にか大学生になり巣立ちました…遠く離れていても、我が家のレシピで繋がっています!今日も美味しい食卓から始まる、ステキな一日でありますように✨️♬
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このレシピのキーワード

ぬか漬け コールラビ 米ぬか

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