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ナスとピーマンのとろ和え #簡単レンジ
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ナスとピーマンのとろ和え #簡単レンジ-レシピのメイン写真

ナスとピーマンのとろ和え #簡単レンジ

xRI286x
xRI286x @cook_40188279

暑いときに火を使わなくてもできる1品です。
このレシピの生い立ち
友達がInstagramに載せてて美味しそうだったのでレシピを教えてもらいました。

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ナスとピーマンのとろ和え #簡単レンジ

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xRI286x @cook_40188279

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材料

2人分
  • ナス 1本
  • ピーマン 2個
  • ☆かんたん酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆鶏ガラスープの元 小さじ1
  • ☆しょうがチューブ 1cm
  • ☆ニンニクチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    ナスはそのままラップして600w4分
    ピーマンは中の種を取りラップして600w4分

  2. 2

    その間に☆を混ぜ合わせる。

  3. 3

    レンジ終わったら冷水で1分ほど冷ます。
    そしたら水気を取る。

  4. 4

    ナスとピーマンを食べやすい大きさに切って☆に入れて混ぜる。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

水で冷ますことによりすぐできる！

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xRI286x
xRI286x @cook_40188279
2021/06/06 08:22に公開
働く母 簡単調理 レシピ増え次第載せます
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なす ピーマン

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