絶品♡贅沢フレンチトースト

ホットマロンラテ
ホットマロンラテ @cook_40296681

ふんわりしっとりした贅沢なお味です。一晩パンを浸すことでよりリッチな口当たりになります。

このレシピの生い立ち
色々と作りましたが、このレシピが一番と思うので。

絶品♡贅沢フレンチトースト

ふんわりしっとりした贅沢なお味です。一晩パンを浸すことでよりリッチな口当たりになります。

このレシピの生い立ち
色々と作りましたが、このレシピが一番と思うので。

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材料

2人分
  1. 食パン4枚切 2枚
  2. 牛乳 400ml
  3. 2個
  4. ★砂糖 30g
  5. ★バニラエッセンス 数滴
  6. メープルシロップ お好みで
  7. 蜂蜜 お好みで
  8. ラズベリージャム お好みで
  9. バター 10g(お好みで)

作り方

  1. 1

    食パン4枚切を用意し、好みで耳は切り落とす。今回はID:20106561のいちごちゃん☆さんのフランスパンでそのまま♡

  2. 2

    浸す液を作ります★マークを混ぜて、パンを一晩浸し、冷蔵庫へ。

  3. 3

    サラダ油を薄くしき、❷を弱火で蓋なしで7分焼きます。よい焼き色なら裏返して同じく7分くらい蓋をして焼きます。

  4. 4

    仕上げはバター、果実系ソース、メープルシロップ、蜂蜜などお好みのものを♡私は庭のラズベリーで簡単にソース作りました。

コツ・ポイント

一晩寝かせることで、しっとり美味しいフレンチトーストに。土曜日の晩につけて、日曜日の遅い朝飯によく作ります。

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50代半ばの主婦です。staubとバーミキュラが好きです。夫、成人した息子と娘、高校生息子、猫♂2匹とまったり暮らしています。ストレス発散はお料理をして合うお酒を楽しむことです。ちなみにお酒は何でも大好きです♡お酒に合うおつまみなど、皆様からのレシピで日々楽しんでます♡よろしくおねがいします♡
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