炙り〆鯖 簡単 fish☆EATER @cook_40178313 炙り〆鯖、簡単でおすすめです♪このレシピの生い立ち本と感覚 もっと読む 炙り〆鯖、簡単でおすすめです♪このレシピの生い立ち本と感覚 もっと読む 炙り〆鯖 簡単 fish☆EATER @cook_40178313 炙り〆鯖、簡単でおすすめです♪このレシピの生い立ち本と感覚 もっと読む 炙り〆鯖、簡単でおすすめです♪このレシピの生い立ち本と感覚 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大鯖 1匹 岩塩 たっぷり ★ 酢 200cc みりん 80cc 砂糖 大さじ1 昆布つゆ 100cc 好みで大葉、ネギなど 道具『有れば』 バーナー ピンセット アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 下処理して大鯖を3枚に卸す。骨は全て抜く『ピンセット』 2 水気をクッキングペーパーで取って、岩塩をまんべんなくまぶして冷蔵庫で3時間寝かせる 3 流水で岩塩を流して★を漬け込みジップロックで半日寝かします。 4 その後、食べやすい大きさに切ってから『バーナー』で炙ります。最後にお洒落にスリムネギ、大葉、大根おろしなどを盛り付ける コツ・ポイント バーナーの炙りはしっかり、じっくり皮を火通した方がいいです♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21860261 コピーしました! fish☆EATER @cook_40178313 2021/06/01 07:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんにちわ!fish☆EATERです。レシピは釣り魚や市場、スーパーで買った魚を使った料理中心です♪ 皆さんのおかげで総アクセス500000人突破!! もっと読む このレシピのキーワード ねぎ サバ 大葉 似たレシピ その他のレシピ ハナビラタケのバター焼き いつもの餃子に油あげをいれてみた! おつまみにも♪砂肝と長ネギの塩レモン炒め 絶品オム焼きそば 豚トロのさっぱり炒め やみつき☆ハニーレモンチキン 【セブン】タコとブロッコリーバジルサラダ 隠し味でより本格!簡単!ナポリタン 納豆キャベツ★簡単満腹ダイエットおかず チーズが濃厚!もち麦のクリームリゾット Goulash Mapo Tofu Pineapple Upside Down Cake Quick and Easy Thin Crust Pizza French Chocolate Baguette あわ漬けのもとでチョレギサラダ風 超簡単!時短!ピザトースト 【糖質制限中の】冷凍いちごde 苺ジャム もやしのシャキシャキ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860261