色々なシロップで楽しんで♪豆花風
3cat @cook_40447019
トッピングをのせてシロップをかけると豪華に！色々なシロップで楽しんで♪豆花シロップ色々のレシピもあります！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスイーツを食べたくて。。ダイエットの方にもオススメです！
色々なシロップで楽しんで♪豆花風
トッピングをのせてシロップをかけると豪華に！色々なシロップで楽しんで♪豆花シロップ色々のレシピもあります！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなスイーツを食べたくて。。ダイエットの方にもオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
アガーと片栗粉をよく混ぜる。
- 2
水と豆乳を鍋に入れ、①を少しずつ振り入れながら、混ぜる。
-
- 3
火にかけ、沸騰手前の80℃（フツフツなるくらい）まで、混ぜながら溶かし、火を止める。
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- 4
容器に流し入れ、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
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- 5
お好みで、小豆、タピオカ、フルーツなどをトッピングすると豪華に！
シロップをたくさんかけて食べてください。 - 6
片栗粉ありは、モチっと白い豆花に仕上がります。片栗粉なしは、ふるんとして、あっさりに仕上がります。
- 7
豆花シロップ色々のレシピはこちら。
ID: 21858462
コツ・ポイント
工程①の粉類のアガーがダマになりやすいので、よく混ぜ少しずつ振り入れながら混ぜてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860424
