(大容量)さくさく♬マーガリンクッキー
大容量、色んな色でカラフルに♬甘いバニラの香りとバターの風味がやみつきになる！？おいしい楽しいサクサクのクッキーです♡
このレシピの生い立ち
末っ娘(5番目)の、2回目のお誕生日に♡前日から仕込みました(^O^)v←当日にアイシングでデコレーション♬新しいオーブンの焼き心地最高♡予想以上に上手く焼けたので、覚書に残すことにしました(^Q^)b
(大容量)さくさく♬マーガリンクッキー
大容量、色んな色でカラフルに♬甘いバニラの香りとバターの風味がやみつきになる！？おいしい楽しいサクサクのクッキーです♡
このレシピの生い立ち
末っ娘(5番目)の、2回目のお誕生日に♡前日から仕込みました(^O^)v←当日にアイシングでデコレーション♬新しいオーブンの焼き心地最高♡予想以上に上手く焼けたので、覚書に残すことにしました(^Q^)b
アプリでひらく作り方
- 1
大きいジッパーバッグに薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー、きび砂糖を入れて口を閉じ、シャカシャカ振り混ぜる。
- 2
1にマーガリン、バニラエッセンスを加えて空気を抜いて口を閉じ、生地がひとまとまりになるまで揉み混ぜる。
- 3
生地がまとまったら、袋の上から麺棒で5mm程度の厚さに伸ばす。
生地の厚みは、お好みで加減してくださいね(^^)
- 4
オーブンを170℃に予熱する。
生地をお好みの型で抜き、オーブンの天板に並べる。
- 5
170℃で20分焼く。
焼き上がったら、網などに乗せて冷ます。
-
- 6
お好みで、フードカラーやココア(チョコレート)を混ぜ込んで色を付けるとカラフルになります♬
写真は赤と、緑＋黄色です。
-
- 7
こちらは調整ココア＋溶かした板チョコを生地に混ぜ込んでいます。
-
- 8
※フードカラーやココアなどは、生地を伸ばす前に取り分けて混ぜ込んでいます。生地がまとまった後、型抜き前に混ぜました。
- 9
蓋付きのタッパーや密閉容器に入れて、3日ほど常温保存できます。
※我が家ではそれ以上は残らないので不確かですが(^^;;
コツ・ポイント
マーガリンを加えた後、揉み混ぜるときに、初めは粉っぽい感じですが段々とまとまるので、それまでよくモミモミしてください。
バニラエッセンスはなくてもできますが、入れた方が断然いい香り♡
焼き時間はご家庭のオーブンによって調節してください。
つくれぽ
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