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【保育所給食】ほうれん草のナムル
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【保育所給食】ほうれん草のナムル-レシピのメイン写真

【保育所給食】ほうれん草のナムル

三条市
三条市 @3_syokuiku

子どもたちの苦手な青菜を食べやすく調理しました。
このレシピの生い立ち
子どもたちの苦手な青菜がおいしく食べれるメニューを考えました。

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【保育所給食】ほうれん草のナムル

三条市
三条市 @3_syokuiku

子どもたちの苦手な青菜を食べやすく調理しました。
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材料

4人分
  • ほうれん草 1/2把
  • もやし 1/3袋
  • ハム 2枚
  • ★さとう 小さじ1/3
  • ★しょうゆ 小さじ2
  • ★酢 小さじ2
  • ★ごま油 小さじ1/3
  • いりごま(白) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、もやしはゆでて、ほうれん草は1㎝幅に切る。ハムは千切りにする。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせ、1とごまを加えて和える。

コツ・ポイント

にんにくを入れると風味が増しておいしくなります。ほうれん草以外の青菜でもOK。

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三条市
三条市 @3_syokuiku
2021/07/19 05:40に公開
三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ほうれん草 ハム

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