とうもろこしごはん＊コンソメで＊
あろはぱいん @cook_40385902
次の日でも美味しく食べれる、ちょっと洋風なとうもろこしごはんです♪
このレシピの生い立ち
季節柄、お店にとうもろこしがたくさん安く売っていたので
我が家の夏の定番のとうもろこしごはんにしました。
とうもろこしごはん＊コンソメで＊
次の日でも美味しく食べれる、ちょっと洋風なとうもろこしごはんです♪
このレシピの生い立ち
季節柄、お店にとうもろこしがたくさん安く売っていたので
我が家の夏の定番のとうもろこしごはんにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗っておき、3合の目盛りまでお水を入れておきます。
- 2
とうもろこしは、皮を剥いて洗います。
2等分に切って包丁で身を削いておきます。 -
- 3
お水に浸しておいたお米に、コンソメ大1.5と塩ひとつまみ入れてよく混ぜます。
- 4
とうもろこしの芯1本分と、とうもろこしの身2本分とバター10g入れて.通常炊飯か炊き込みモードで炊いてください。
-
- 5
炊き上がったら、芯を取り出し混ぜて10分蒸らしたら出来上がり。
追いバター、パセリ、おしょう油チョロリで美味しく食べてね -
コツ・ポイント
おしょう油を入れて炊き込むと、次の日は劣化して美味しくないと家族の声があったので、後掛けにしました。
追いバターは、カロリー気になりますが凄く美味しくなるのでお試しください☆
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