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トマトピラフ
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トマトピラフ-レシピのメイン写真

トマトピラフ

多賀城保育所栄養士会
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234

トマトジュースで作る！栄養満点トマトピラフです♪
（1人あたり）
★エネルギー：154kcal
★塩分：1.0ｇ
このレシピの生い立ち
苦手な野菜もおいしく食べてほしいという想いを込め、多賀城市保育所(園)と認定こども園の栄養士、市栄養士が共同して考案しました。

トマトジュースで作る！栄養満点トマトピラフです♪
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★塩分：1.0ｇ
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材料

4人分
  • 米 2合
  • ミニトマト 5～6個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2株
  • ウインナー 5～6個
  • スイートコーン 15g
  • グリンピース 10g
  • トマトジュース100％ 450㏄
  • コンソメ 小さじ1
  • 砂糖　 小さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    米をといで、水に1時間程度浸しておく。

  2. 2

    １の水を全て流し、トマトジュースを2合の目盛りまで入れる。

  3. 3

    材料をミニトマト以外入れてかき混ぜる。

  4. 4

    最後にミニトマトを入れて炊飯器のスイッチを入れる。

  5. 5

    炊き上がったら、バターを入れてふっくら混ぜる。

コツ・ポイント

お米を浸水して、お米に水分が吸収されてからトマトジュースで煮ると、お米の芯が残らなくておいしいです！

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多賀城保育所栄養士会
多賀城保育所栄養士会 @oyako1234
2021/06/03 07:29に公開

このレシピのキーワード

ピラフ コーン シメジ ミニトマト グリーンピース ソーセージ バター トマトジュース 玉ねぎ 米

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