ベーコンと自家製ジェノベーゼのスパゲティ
RyoKonChan @cook_40094191
簡単★フードプロセッサーで作った自家製ジェノベーゼソースにベーコンとパスタを合わせました。
このレシピの生い立ち
庭に植えたバジルが育ってきたので、自家製ジェノベーゼソースを作りました。思いのほか簡単でおいしいスパゲティができました。
ベーコンと自家製ジェノベーゼのスパゲティ
簡単★フードプロセッサーで作った自家製ジェノベーゼソースにベーコンとパスタを合わせました。
このレシピの生い立ち
庭に植えたバジルが育ってきたので、自家製ジェノベーゼソースを作りました。思いのほか簡単でおいしいスパゲティができました。
作り方
- 1
ジェノベーゼの材料を全部フードプロセッサーに入れかて、ソース状にします。
-
- 2
スパゲティを塩を入れたお湯で茹でます。
- 3
ベーコンは細切りにして、フライパンで軽く炒めます（オーブントースターでカリッと焼き目をつけるだけでもOK）。
- 4
ブラックオリーブを薄く輪切りにします。
- 5
スパゲティが茹で上がったら湯を切り、ジェノベーゼとベーコン、オリーブを合わせればできあがり。
-
- 6
◆◆◆
材料にブラックオリーブを加え、写真を変更しました。（2021.10.3）
◆◆◆
コツ・ポイント
レシピにある材料とフードプロセッサーさえあれば、おいしい自家製ジェノベーゼがすぐにできます。
茹でたスパゲティに合わせるだけ。簡単でおいしく作れます。
最近凝ってるのはLINEスタンプ作り"華麗なる母より"。母・妻・フルタイムの仕事、3足のわらじを履いている食いしん坊です。忙しい毎日ですが、簡単でおいしい日々を過ごしています。趣味は野球・サッカー観戦。おいしいものを食べること、作ること。絵を描くこと。お笑いも大好きです。
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