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あま酒入りたまごサンド
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あま酒入りたまごサンド-レシピのメイン写真

あま酒入りたまごサンド

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

砂糖不使用の濃縮あま酒で甘みを出したやさしい味のたまごサンドです。
レンジで作れる簡単レシピです。ランチやお弁当にも！
このレシピの生い立ち
あま酒とマヨネーズの相性がいいことから、あま酒入りのたまごサンドを作ったら美味しそうだと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)

砂糖不使用の濃縮あま酒で甘みを出したやさしい味のたまごサンドです。
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あま酒入りたまごサンド

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砂糖不使用の濃縮あま酒で甘みを出したやさしい味のたまごサンドです。
レンジで作れる簡単レシピです。ランチやお弁当にも！
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あま酒とマヨネーズの相性がいいことから、あま酒入りのたまごサンドを作ったら美味しそうだと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)

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レンジで作れる簡単レシピです。ランチやお弁当にも！
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材料

食パン4枚分
  • サンドイッチ用食パン 4枚
  • 卵 3個
  • 濃縮あま酒 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • からし 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • バター 適量
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの濃縮あま酒を使いました。

    • あま酒入りたまごサンド作り方1写真
  2. 2

    卵を耐熱ボウルに入れて黄身が崩れる程度に軽くほぐし、ラップをしてレンジで(600W) 2分半加熱する。

  3. 3

    潰すようにフォークで混ぜ、濃縮あま酒、マヨネーズ、からし、塩こしょうを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    パンの片面にバターを塗り、卵を乗せてパンで挟み、少し置いて馴染ませてから切る。パセリを散らす。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2021/06/09 06:11に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中！腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています！
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このレシピのキーワード

たまごサンド バター 卵 甘酒 食パン

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