鶏もも肉は一口大に切る。ニラは３㎝程の長さに切る。

スライスした玉ねぎは６００wのレンジで４分加熱、人参は１分加熱する。

フライパンに水、☆の調味料を入れて煮立て、もも肉を色が変わるまで加熱し玉ねぎ、人参も入れて煮る。

最後にニラを入れてさっと過熱し溶いた卵も入れて混ぜ、
蓋をして半熟になるまで加熱して火を消したら出来上がり。