キャンプ飯　スキレットでとんてき

キャンプ飯　スキレットでとんてき-レシピのメイン写真

キャンプ飯　スキレットでとんてき

ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

スキレットでやくから焼き野菜が美味しい。ボリュームたっぷりワンプレートで食べ応えのあるトンテキプレートに。
このレシピの生い立ち
夫の誕生日なので、好物を作りました。

スキレットでやくから焼き野菜が美味しい。ボリュームたっぷりワンプレートで食べ応えのあるトンテキプレートに。
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スキレットでやくから焼き野菜が美味しい。ボリュームたっぷりワンプレートで食べ応えのあるトンテキプレートに。
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夫の誕生日なので、好物を作りました。

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材料

2人分

米油　またはサラダ油大さじ2
塩胡椒適宜
キャベツ 1/4個
厚切り豚ロース肉２枚
えりんぎ 1本
もやし 1袋
○醤油大さじ4
○砂糖大さじ1
○みりん大さじ1.5
○ケチャップ大さじ3

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作り方

1

スキレットをよく熱し米油大さじ2を回しかけておく
中火にしてキャベツ串切り2つ焼く
2

トンテキは薄く塩胡椒、グローブの形に脂身の方に３箇所切り目を入れます
3

キャベツをひっくり返し両面焼き、隅に寄せ、
強火にしてトンテキを焼きます
4

タレを混ぜ合わせておきます
5
トンテキをひっくり返し、えりんぎ、もやしを加え焼き、タレを回しかけて完成

コツ・ポイント

たれはあえて、甘めにして子供でも食べやすい味に。

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ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511

2021/06/12 21:28に公開

つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。のーんびりキッチンに立ってきままにお料理わたしのしあわせ時間です♬

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このレシピのキーワード

とんてきもやしエリンギキャベツ豚ロースケチャップ米

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