簡単、カルボナーラと明太子のスパゲティ
Ｒ３２ＧＴＲ @cook_40299353
カルボナーラのクリーミーさと明太子(たらこ)が、バランス良く味わえます。
このレシピの生い立ち
定期的に行くお店の本日のパスタにカルボナーラと明太子があり、この組み合わせは珍しいと思い注文したら、とても美味しかったので、自宅で失敗しないで食べたいから考えました。
簡単、カルボナーラと明太子のスパゲティ
カルボナーラのクリーミーさと明太子(たらこ)が、バランス良く味わえます。
このレシピの生い立ち
定期的に行くお店の本日のパスタにカルボナーラと明太子があり、この組み合わせは珍しいと思い注文したら、とても美味しかったので、自宅で失敗しないで食べたいから考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
1.4ミリのパスタを茹でます。
茹で上がりより早めにカルボナーラを温めます。
使用した市販のカルボナーラはこれです。 -
- 2
明太子は包丁で切れ目を入れて、包丁の背でそぎ取ります。
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- 3
大きいボールに、温めた市販のカルボナーラと明太子を入れて混ぜておきます。
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- 4
茹で上がったパスタを3のボールに入れて絡めます。
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- 5
お皿に盛り付け、万能ネギを乗せれば出来上がり。
-
- 6
「簡単カルボナーラ」の人気検索(2022/1/2)でトップ10に入りました。
ありがとうございます。 -
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- 8
【ＰＲ】 時短、簡単、麻婆焼うどん ( ID: 21865506 )もおすすめです。
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コツ・ポイント
明太子が多いとクリーミーな感じが無くなります。クリーミーさを重視するならたらこをお勧めします。
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