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一口チキンカツ。オーブンで焼く。
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一口チキンカツ。オーブンで焼く。-レシピのメイン写真

一口チキンカツ。オーブンで焼く。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

油を使って揚げないで、オーブンで焼きました。
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油を使って揚げないで、オーブンで焼きました。
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一口チキンカツ。オーブンで焼く。

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

油を使って揚げないで、オーブンで焼きました。
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材料

  • 鶏胸肉 2枚
  • 下味
  • 酒 大匙2
  • 塩、胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ15杯
  • ソース
  • ケチャップ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 野菜 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、削ぎきりにし、ポリ袋の入れ、酒、塩コショウをして、冷蔵庫に1時間寝かせる。

  2. 2

    鶏肉に、小麦粉を振るう。卵をときほぐし、鶏肉を付け、パン粉をつけながら。並べる。天板にクッキングシートを敷いて置く。

  3. 3

    オーブン、190℃~200℃に予熱させ焼く。

  4. 4

    お皿に、野菜を盛る。1口カツを並べる。ケチャップとマヨネーズの混ぜたソースをかける。完成です。

コツ・ポイント

油を使わないので、後片付けが楽です。ヘルシーです。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2021/06/10 05:45に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

チキンカツ 卵 酒 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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