ビールに合う、甘くてサクサクな簡単おつまみ♪このレシピの生い立ちお店で食べるおつまみを家で食べたいと作ってみました。
玉ねぎを1cm程の大きさの輪切りにし、バラバラにほぐす。
ボウルに小麦粉とマヨネーズを入れる。
水と塩・コショウを入れ、混ぜる。
油を180℃に熱する。
玉ねぎをボウルに入れ、衣をまとわせる。
玉ねぎを両面、こんがり色がつくまで(2分ほど)揚げる。
お皿に盛り付けて、完成です。
ケチャップマヨネーズに付けて食べると止まりません♪
ボウルをはかりに乗せ、小麦粉とマヨネーズを50gずつ、水50ccと、分かりやすく、美味しくできました！
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