完熟トマトソース【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
21/7/3 人気検索Top10入り！
トマトと玉ねぎ、にんにくたっぷり。
お魚、お肉にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
熟したトマトのいちばんおいしい食べ方をご紹介します♪
ＪＡ福井県・農産物直売所「れんげの里」の、上志比にんにくと、五領玉ねぎ、坂井市産のトマトを使っています。
完熟トマトソース【ＪＡ福井県】
21/7/3 人気検索Top10入り！
トマトと玉ねぎ、にんにくたっぷり。
お魚、お肉にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
熟したトマトのいちばんおいしい食べ方をご紹介します♪
ＪＡ福井県・農産物直売所「れんげの里」の、上志比にんにくと、五領玉ねぎ、坂井市産のトマトを使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。トマトは２㎝のさいの目に切る。にんにくはスライサーでスライスする。
- 2
深めのフライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎを入れ中火にかけ、玉ねぎが半透明になるまで炒める。
- 3
トマト、ドライハーブを加えたら強火にし、とろりとしたソースにまでなるまで煮詰め、塩で調味する。
- 4
【トマトごはん】
ID 21866595 -
コツ・ポイント
焦がさないようにテフロン鍋を使って、時々かき混ぜればあっという間にできあがります！
ハーブは、フレッシュハーブより香りの強いドライハーブがおススメです。
つくれぽ
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