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冗談抜きでふわふわの台湾カステラ
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冗談抜きでふわふわの台湾カステラ-レシピのメイン写真

冗談抜きでふわふわの台湾カステラ

ソラチル
ソラチル @cook_40431986

まじでふわふわでやばいです
このレシピの生い立ち
家庭科の授業でレポートを提出しなければなかったから

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冗談抜きでふわふわの台湾カステラ

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材料

4人分
  • 卵 2個
  • 牛乳 30ml
  • メープルシロップ 12g
  • 油 30g
  • 小麦粉 35g
  • 砂糖 45g
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作り方

  1. 1

    卵を卵白と黄身に分ける。

  2. 2

    黄身に牛乳、油、メープルシロップを入れ混ぜきる

  3. 3

    2に小麦粉をふるい入れ混ぜる

  4. 4

    卵白に砂糖を入れ、角が立つまで混ぜ続ける。

  5. 5

    3を4に入れ全体がほんのり黄色くなりまでさっくり混ぜる

  6. 6

    5をパウンドケーキ型に入れる
    天板に40度のお湯を入れる。
    型を入れ、160度で25-30ふんやく。

  7. 7

    竹串を刺し、生地がつかなかったら完成

コツ・ポイント

一つ一つ丁寧に!

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ソラチル
ソラチル @cook_40431986
2021/06/13 10:10に公開

このレシピのキーワード

カステラ 牛乳 卵 メープルシロップ 小麦粉

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