
冗談抜きでふわふわの台湾カステラ
まじでふわふわでやばいです
このレシピの生い立ち
家庭科の授業でレポートを提出しなければなかったから
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家庭科の授業でレポートを提出しなければなかったから
卵を卵白と黄身に分ける。
黄身に牛乳、油、メープルシロップを入れ混ぜきる
2に小麦粉をふるい入れ混ぜる
卵白に砂糖を入れ、角が立つまで混ぜ続ける。
3を4に入れ全体がほんのり黄色くなりまでさっくり混ぜる
5をパウンドケーキ型に入れる
天板に40度のお湯を入れる。
型を入れ、160度で25-30ふんやく。
竹串を刺し、生地がつかなかったら完成
一つ一つ丁寧に!
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