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刻み沢庵の白だしマヨ冷奴。ブラペがうまい
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刻み沢庵の白だしマヨ冷奴。ブラペがうまい-レシピのメイン写真

刻み沢庵の白だしマヨ冷奴。ブラペがうまい

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442

刻み沢庵を使った、簡単スピーディーな冷奴です。

このレシピの生い立ち
滋賀県のサラダパンを思い出し、そこに刻み沢庵があったから。。w 決して、あのサラダパンの味ではありませんが。。(-人-)

刻み沢庵を使った、簡単スピーディーな冷奴です。

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滋賀県のサラダパンを思い出し、そこに刻み沢庵があったから。。w 決して、あのサラダパンの味ではありませんが。。(-人-)

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刻み沢庵の白だしマヨ冷奴。ブラペがうまい

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442

刻み沢庵を使った、簡単スピーディーな冷奴です。

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滋賀県のサラダパンを思い出し、そこに刻み沢庵があったから。。w 決して、あのサラダパンの味ではありませんが。。(-人-)

刻み沢庵を使った、簡単スピーディーな冷奴です。

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材料

1人分
  1. お好みの豆腐 食べたい分
  2. 刻み沢庵 好きなだけ
  3. マヨネーズ 好きなだけ
  4. 白だし 好きなだけ
  5. ブラックペッパー(必須 適量
  6. 岩塩 少々
  7. ●砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    刻み沢庵に、●を少々混ぜ合わせておく(普通の沢庵であれば、千切りにカット)

  2. 2

    お好みの豆腐を食べる分お皿に盛りつける。

  3. 3

    豆腐の上に岩塩をひき、マヨネーズを(なるべくたっぷり)乗せる。
    その上に刻み沢庵を乗せ、白だしをかける。

  4. 4

    更にブラックペッパーをひき、完成(‾д‾)

  5. 5

    お漬物シリーズの冷奴。青しその実ver.
    レシピID:20836717

    • 刻み沢庵の白だしマヨ冷奴。ブラペがうまい作り方5写真
  6. 6

    2021/07/22「たくあん」の人気検索トップ10入り。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

沢庵に、砂糖を加えて甘味を出します。

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E吉☆
E吉☆ @cook_40236442
2021/06/13 10:10に公開
いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。                       2020年に再婚wし、夫、母、チワワ2匹の家族です。作りたいもの、食べてみたいものを検索、、我が家は濃いめの味付け派、わたしはマヨネーズをツマミにするくらい(ぇ)のマヨラーです関係ないけど、20年ぶりにタトゥー増やし中。ぇ片足にがっつり、、 が、両足完了がっつり
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