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蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡
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蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡-レシピのメイン写真

蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡

xyzクッキング
xyzクッキング @cook_40200520

蓮根はさみ焼き2回目☆
ズッキーニひき肉チーズ炒め☆
生ハム豆腐のミニトマト添え♡
ブルーベリー♡
このレシピの生い立ち
ひき肉お手頃価格だったので♡

蓮根はさみ焼き2回目☆
ズッキーニひき肉チーズ炒め☆
生ハム豆腐のミニトマト添え♡
ブルーベリー♡
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蓮根はさみ焼き2回目☆
ズッキーニひき肉チーズ炒め☆
生ハム豆腐のミニトマト添え♡
ブルーベリー♡
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生ハム豆腐のミニトマト添え♡
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材料

1～2人分
  • 蓮根はさみ焼き2
  • 蓮根 150g(300g)
  • ひき肉 150g(250g)
  • 長ネギ みじん切 5センチ(10cm)
  • 砂糖 小1/2(小1)
  • 醤油 小1/2(小1)
  • ショウガみじん切り 1/2かけ(1かけ)
  • 片栗粉 大1(大2)
  • 卵 1個
  • 液(蓮根はさみ焼)
  • 酒 大1.5(大3)
  • 醤油 大0.5(大1)
  • 砂糖 大大1/4(大1/2)
  • 油(焼き用) t
  • ズッキーニひき肉炒め
  • ズッキーニ+塩 t
  • 蓮根はさみ焼きのストック肉 t
  • 醤油 t
  • 花生ハム&豆腐ミニトマトサラダ(別掲載)
  • 生ハム t
  • 豆腐 t
  • ミニトマト t
  • デザート
  • ブルーベリー t
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作り方

  1. 1

    蓮根はさみ焼き2

  2. 2

    ひき肉100g
    長ネギみじん切10センチ
    砂糖小0.5醤油大1
    ショウガすりおろし一片
    mix

    • 蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡作り方2写真
  3. 3

    蓮根に挟む、片面きつね色に焼いてひっくりかえして蓋。
    酒1.5砂糖小0.5醤油大1
    mix inとろみついたら完成

    • 蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡作り方3写真
  4. 4

    ズッキーニ&ひき肉チーズ炒め

  5. 5

    あまりのひき肉in.
    塩ズッキーニinきつね色なってきたらチーズin蓋を。
    お肉焼けたら完成

    • 蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡作り方5写真
  6. 6

    添え物(お好みで)

  7. 7

    花生ハム豆腐のミニトマト添えサラダ

  8. 8

    センター豆腐置く、
    上に生ハムお花形つくり
    ミニトマト散らす

    • 蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡作り方8写真
  9. 9

    デザート

  10. 10

    ブルーベリー

    • 蓮根はさみ焼き2&生ハム豆腐サラダ♡作り方10写真
  11. 11

    ( )は、元のレシピ

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xyzクッキング
xyzクッキング @cook_40200520
2021/06/13 04:42に公開
【略文字】t=適度、適宜、お好みでs=ストックtop =トッピング♡=美味☆=微妙
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