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鶏胸肉の生姜焼き
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鶏胸肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

鶏胸肉の生姜焼き

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

鶏胸肉の生姜焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと思ったら豚肉が使われていて冷蔵庫になかったので鶏胸肉で作ろうと思いました(^^)

鶏胸肉の生姜焼きです(^^)
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生姜焼きを作ろうと思ったら豚肉が使われていて冷蔵庫になかったので鶏胸肉で作ろうと思いました(^^)

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鶏胸肉の生姜焼き

aiai☆☆
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鶏胸肉の生姜焼きです(^^)
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生姜焼きを作ろうと思ったら豚肉が使われていて冷蔵庫になかったので鶏胸肉で作ろうと思いました(^^)

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材料

3人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 酒 少々
  • 片栗粉 適量
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆生姜チューブ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

    • 鶏胸肉の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉を薄めに削ぎ切りに切り酒を入れ全体にまぜたら片栗粉を入れ全体にまぶす

    • 鶏胸肉の生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ②の鶏胸肉に焼き色がつくまで焼く

    • 鶏胸肉の生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    ①の☆の調味料を入れ全体にからめる

    • 鶏胸肉の生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • 鶏胸肉の生姜焼き作り方5写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/06/13 04:42に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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