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超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮
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超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮-レシピのメイン写真

超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮

Moose2021
Moose2021 @cook_40296586

材料を炊飯器に入れて、スイッチオン!あとは出来上がりを待つだけです!究極の手抜き料理です(笑)
このレシピの生い立ち
どこかでコーラ煮で煮ると柔らかくなって、砂糖もいらないというレシピを見た記憶があり、やってみようと思いました。
炊飯器でケーキを作るとか、流行りましたよね?それを思い出し、私も炊飯器でやってみよう!とトライしました。

材料を炊飯器に入れて、スイッチオン!あとは出来上がりを待つだけです!究極の手抜き料理です(笑)
このレシピの生い立ち
どこかでコーラ煮で煮ると柔らかくなって、砂糖もいらないというレシピを見た記憶があり、やってみようと思いました。
炊飯器でケーキを作るとか、流行りましたよね?それを思い出し、私も炊飯器でやってみよう!とトライしました。

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超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮

Moose2021
Moose2021 @cook_40296586

材料を炊飯器に入れて、スイッチオン!あとは出来上がりを待つだけです!究極の手抜き料理です(笑)
このレシピの生い立ち
どこかでコーラ煮で煮ると柔らかくなって、砂糖もいらないというレシピを見た記憶があり、やってみようと思いました。
炊飯器でケーキを作るとか、流行りましたよね?それを思い出し、私も炊飯器でやってみよう!とトライしました。

材料を炊飯器に入れて、スイッチオン!あとは出来上がりを待つだけです!究極の手抜き料理です(笑)
このレシピの生い立ち
どこかでコーラ煮で煮ると柔らかくなって、砂糖もいらないというレシピを見た記憶があり、やってみようと思いました。
炊飯器でケーキを作るとか、流行りましたよね?それを思い出し、私も炊飯器でやってみよう!とトライしました。

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材料

2人分
  • 鶏手羽先 10本
  • コーラ 500ml
  • 生姜スライス 4~5枚
  • 醤油 大1・1/2
  • ししとう 4~5本
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作り方

  1. 1

    手羽先の中央に切り目を入れる。

    • 超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に手羽先、生姜を入れ、鶏肉がヒタヒタにかぶるくらいコーラを入れる。醤油も加える。

    • 超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮作り方2写真
  3. 3

    あとはスイッチオン!

    • 超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮作り方3写真
  4. 4

    種を取り焼いたししとうと一緒に盛り付ける。

    • 超手抜き!炊飯器で作る手羽先のコーラ煮作り方4写真

コツ・ポイント

手羽先の太い部分だけを使用しました。骨を切断するので、そこから血が出ます。炊き上がりは「きれい!」ではないです。アクが出る感じ。
気になる方は切断しない方がいいと思います。
動画⇒ https://youtu.be/ianZGN9mGpA

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Moose2021
Moose2021 @cook_40296586
2021/06/07 15:13に公開
5歳から料理を始めて、早〇〇年。(笑)早い・旨い料理をと、某牛丼屋のように日々奮闘しています。最近は乳製品不使用のスイーツ作りにハマっています。インナービューティスイーツマイスターマクロビイタリアンスイーツベーシック修了辻調理師専門学校 日本料理通信コース修了ホームパーソナルシェフ養成講座修了
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このレシピのキーワード

鶏肉 ししとうがらし とり手羽先

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