マクロビ☆おからとバナナのケーキ

今日の勝家御膳 @cook_40128481
腹持ち◎
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たモモさんのレシピ
https://youtu.be/UNrkslkVXvo
を、家にあるものでアレンジした出稼ぎメシです。
アルバイトに持っていくおやつにちょうどよいずっしり感♪
おから消費にも助かった♡
マクロビ☆おからとバナナのケーキ
腹持ち◎
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たモモさんのレシピ
https://youtu.be/UNrkslkVXvo
を、家にあるものでアレンジした出稼ぎメシです。
アルバイトに持っていくおやつにちょうどよいずっしり感♪
おから消費にも助かった♡
作り方
- 1
ボウルにバナナを入れ、潰します。
- 2
〇も加えて混ぜます。
- 3
おからも加えます。
冷凍保存している方は、あらかじめ解凍しておこう(していなかったので湯煎で溶かすの大変だった人) - 4
△をフードプロセッサーで攪拌します。
ぶっちゃけオートミールが足りなくて残りをカシューナッツにしただけてへぺろ。 - 5
4を3に投入、混ぜます。
- 6
カカオチップとくるみを適当に刻んで加えます。
- 7
パウンド型に入れて均します。
1200wのトースターで15分×3回、箸を挿して何もついてこなければOK。 - 8
冷蔵保存して切り分けて食べてね♪
コツ・ポイント
・てんさい糖30gで作ったけど甘さ控えめになったのでたぶん40gぐらいがよき
・おから冷凍保存派は、解凍しておこう
・おから感はそんなにない
・カカオチップやくるみもお好みのものに変えてね
・焦げないように様子を見てアルミホイルをかぶせてね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21864647










