フライパンに油をひき、ギョーザの皮を半分ずつ重ねながら並べる。

パプリカ、ピーマンは縦に細切りにし、ピーマンは油で炒める。ウインナーは薄くスライスする。

１に２をのせしばらく焼く。とろけるチーズをのせて蓋をして、チーズが溶けたら出来上がり。