直径25cmの耐熱ガラス製ボウルに、下から肉、じゃがいもの順番で入れ、一番上に玉ねぎを入れる。

①にしょうゆ、さとう、みりんを入れる。
ふんわりラップをして、庫内中央に置く。

料理集→番号で選ぶ→No.140→決定→決定→仕上がり強。加熱後、軽く全体を混ぜ合わせる。